11日手機(jī)報(bào)：豬價(jià)整體小幅上漲 但區(qū)域差異較大、不可太過樂觀

2015年2月11日  星期三 （第1023期）

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【要點(diǎn)導(dǎo)讀】

> 11日評(píng)：豬價(jià)整體小幅上漲 但區(qū)域差異較大、不可太過樂觀

> 網(wǎng)友：豬價(jià)震蕩 區(qū)域差異較明顯 后市不容樂觀

> 新聞：澤州成“全國生豬調(diào)出大縣”獲267萬元獎(jiǎng)勵(lì)

> 新聞：2014年我國豬肉進(jìn)口56.4萬噸 同比減3.3%

> 新聞：“豬賤傷農(nóng)”折射出我國推廣養(yǎng)殖保險(xiǎn)迫在眉睫

> 業(yè)界：萬達(dá)將建設(shè)20萬頭養(yǎng)豬場

【soozhu觀點(diǎn)】

>  11日評(píng)：豬價(jià)整體小幅上漲 但區(qū)域差異較大、不可太過樂觀

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豬價(jià)形勢(shì)：全國出欄瘦肉型生豬價(jià)格均價(jià)至12.09元/公斤，比去年同期12.23元/公斤跌1.14%;豬肉價(jià)格至19.52元/公斤，較去年同期20.67元/公斤跌5.56%;三元仔豬均價(jià)21.06元/公斤，同比漲0.29%;母豬均價(jià)1320元/頭，同比跌22.08%。

部分地區(qū)出欄瘦肉型生豬價(jià)格(單位：元/斤)

黑龍江生豬價(jià)格 5.6

吉林生豬價(jià)格 5.8

遼寧生豬價(jià)格 5.8

河北生豬價(jià)格 5.9

河南生豬價(jià)格 5.8

山東生豬價(jià)格 5.9

山西生豬價(jià)格 6.1

陜西生豬價(jià)格 6.0

甘肅生豬價(jià)格 6.3

江西生豬價(jià)格 6.1

安徽生豬價(jià)格 6.7

江蘇生豬價(jià)格 6.4

湖北生豬價(jià)格 5.9

湖南生豬價(jià)格 5.9

浙江生豬價(jià)格 6.2

福建生豬價(jià)格 6.3

廣東生豬價(jià)格 6.1

廣西生豬價(jià)格 6.6

四川生豬價(jià)格 6.2

養(yǎng)豬盈利：全國豬料比價(jià)為3.86：1，同比漲0.75%，豬糧比價(jià)5.19：1，同比跌8.78%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至-161元/頭。

飼料成本：全國玉米、小麥麩、配合料價(jià)分別為2.33元/公斤、2.0元/公斤、3.13元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價(jià)3.24元/公斤，玉米價(jià)格同比上漲8.37%，配合料價(jià)格同比跌1.88%。

流通屠宰：全國“肉-豬”平均價(jià)差7.43元/公斤，同比跌11.97%。

soozhu觀點(diǎn)：今日全國生豬均價(jià)11.80元/公斤，較昨日跌0.43元/公斤，今日全國瘦肉型生豬均價(jià)12.09元/公斤，較昨日漲0.00元/公斤。

今天全國瘦肉型豬出欄價(jià)漲至12.09元/公斤，漲幅不明顯。但區(qū)域差異非常大，各地豬價(jià)也比較亂。華北、東北多個(gè)屠宰廠一天內(nèi)上調(diào)收購價(jià)0.2元/公斤以上，有的甚至上調(diào)0.5元/公斤以上，但南方多地價(jià)格平穩(wěn)，還有地方下跌。其主要原因是上周周評(píng)中我們所分析的，2億多人口從經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)向內(nèi)地遷徙，導(dǎo)致全國生豬產(chǎn)銷布局發(fā)生巨變。從區(qū)域經(jīng)濟(jì)布局看，南方較北方發(fā)達(dá)，北方多為流動(dòng)人口輸出地，因此，返鄉(xiāng)帶動(dòng)了北方消費(fèi)，豬價(jià)普漲。相反的，南方沿海發(fā)達(dá)地區(qū)人口銳減、消費(fèi)下滑，豬價(jià)也較為低迷。

今天是農(nóng)歷臘月二十三，殺年豬置年貨的時(shí)間僅不到一周，各大屠宰廠也將于二十八前放假。因此豬價(jià)上漲的時(shí)間非常有限，幅度也不會(huì)太大。整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)低迷、需求疲軟的牽制力仍存在，不可太過樂觀。免責(zé)聲明：本文觀點(diǎn)僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此投資操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。

免責(zé)聲明：本文觀點(diǎn)僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，僅供參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此投資操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。

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【soozhu新聞】 

> 網(wǎng)友：豬價(jià)震蕩 區(qū)域差異較明顯 后市不容樂觀

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張西兵 (山東省)：年前豬市僅剩幾天的時(shí)間，這幾日內(nèi)，豬價(jià)或有小幅上漲，但這個(gè)機(jī)會(huì)不會(huì)持續(xù)多長時(shí)間，搜豬網(wǎng)建議養(yǎng)殖戶適時(shí)出欄，壓欄行為不可取，但也不要集中拋售，防止豬價(jià)上漲的機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)縱即逝。

325628 (廣西)： 豬漲不漲價(jià)就看這幾天了。

465401 (河北省)：市場上仔豬漲的，一天一個(gè)價(jià)，唉，

豬保姆668（山東省）：今日山東臨沂新程金鑼生豬結(jié)算價(jià)上漲0.4元/公斤，本地良種收11.6-11.8，土雜11-11.2.價(jià)格是否還將繼續(xù)上漲，不得而知。

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>新聞：澤州成“全國生豬調(diào)出大縣”獲267萬元獎(jiǎng)勵(lì)

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    昨日，從山西省晉城市畜牧獸醫(yī)局傳出消息：近日澤州縣獲得全國生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)267萬元，這是該縣首次獲得全國生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)，也是晉城市第二個(gè)獲此殊榮的縣。

　　近年來，晉城市提升養(yǎng)豬現(xiàn)代化水平。截至去年年底，晉城市生豬存欄達(dá)191.2萬頭、出欄達(dá)302萬頭，位居全省前茅。其中高平市存欄達(dá)到90.8萬頭，出欄達(dá)到155.3萬頭，位居全省縣級(jí)第一;澤州縣存欄達(dá)到56.5萬頭，出欄達(dá)到89.5萬頭，位居全省縣級(jí)第三。

目前，山西省獲此榮譽(yù)的有3個(gè)縣，分別為高平市、澤州縣和晉中市太谷縣。全國生豬調(diào)出大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金，主要用于對(duì)規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(戶、園區(qū))進(jìn)行豬舍改造、良種引進(jìn)、糞污處理，用于生豬養(yǎng)殖大戶購買種公豬、母豬、仔豬和飼料以及生豬流通和加工方面等的貸款貼息和保險(xiǎn)保費(fèi)補(bǔ)助。

>新聞：2014年我國豬肉進(jìn)口56.4萬噸 同比減3.3%

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    2014年中國豬肉的進(jìn)口總量為564000噸，仍高于2012年的水平。隨著中國人口的不斷增長，中國人依舊將豬肉作為蛋白質(zhì)消費(fèi)的來源。

　　但是豬肉供應(yīng)商的供應(yīng)能力卻有所改變。比如，美國是中國最大的豬肉貿(mào)易商，而由于污染問題的影響仍在，尤其是萊克多巴胺的使用和豬流行性腹瀉病毒的影響，2014年美國對(duì)中國的豬肉出口量下跌近2%。

　　而不同的是，整體而言，歐盟對(duì)中國的豬肉出口略有增長，增至368700噸，占對(duì)華出口市場的65%。

    這主要得益于西班牙、丹麥以及英國的貿(mào)易增長，其中英國連續(xù)兩個(gè)貿(mào)易年持續(xù)增長，這些國家的貿(mào)易增長趨勢(shì)彌補(bǔ)了德國、法國和波蘭的低迷狀況。

2014年英國向中國出口豬肉27500噸，是歐盟成員國里中國的第4大豬肉供應(yīng)商(綜合而言是第6大對(duì)華出口國)，市場占有率接近5%。

　　由于貿(mào)易總額下跌，盡管全球范圍內(nèi)豬肉出口價(jià)格總體飆升，但2014年豬肉的單價(jià)也下降了2%。

　　這在一定程度上反映了對(duì)中國輸出產(chǎn)品的組合情況——其中的許多產(chǎn)品在其他地區(qū)的銷售價(jià)值很低;同時(shí)，這種情況或許也表明中國的消費(fèi)者能夠承受的價(jià)格已達(dá)到頂點(diǎn)。中國豬肉進(jìn)口總額下降至65億人民幣(6.2451, -0.0016, -0.03%)，合6.35億美元，降幅為5%。

　　豬內(nèi)臟進(jìn)口量在2014年略有增加，但仍舊低于2012年的水平。亞洲的消費(fèi)者偏愛動(dòng)物內(nèi)臟的產(chǎn)品和肉塊產(chǎn)品，而這些產(chǎn)品在西方則不是大受歡迎的產(chǎn)品。

　　就這點(diǎn)而論，這些在北美和歐盟沒有多大價(jià)值的產(chǎn)品在中國仍舊有著利潤豐厚的市場。但是，2014年豬肉的單價(jià)平均下跌7%，而這對(duì)貿(mào)易的增長形成了支持。

>新聞：“豬賤傷農(nóng)”折射出我國推廣養(yǎng)殖保險(xiǎn)迫在眉睫

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    1月份CPI數(shù)據(jù)出奇的低，這從經(jīng)濟(jì)分析的角度看，并不是什么好事。過低的通脹率不僅會(huì)傷害消費(fèi)熱情，受打擊更大的，是生產(chǎn)者。在經(jīng)濟(jì)學(xué)上有一個(gè)經(jīng)典的原理，谷物的豐收反而有可能讓農(nóng)民收入下降，即所謂的“谷賤傷農(nóng)”。將之推廣至當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境，亦可以得出結(jié)論——豬賤也傷農(nóng)。

　　國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，1月份，在食品價(jià)格中，肉禽及其制品價(jià)格下降0.8%，影響居民消費(fèi)價(jià)格總水平下降約0.06個(gè)百分點(diǎn)。其中，豬肉價(jià)格大幅下降了5.3%，影響居民消費(fèi)價(jià)格總水平下降約0.17個(gè)百分點(diǎn)。

　　多年以來，豬肉一直被認(rèn)為是影響CPI最大的因素之一。正因如此，“二師兄”的身價(jià)一度成為經(jīng)濟(jì)學(xué)家最為關(guān)注的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)之一。從國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，豬肉價(jià)格的下跌要比油價(jià)下跌給物價(jià)帶來的下行壓力更大。這可以從居民生活的需求層次上來解釋，畢竟溫飽是人們的第一大需求，而汽車卻是非必需品。

　　自從這一輪物價(jià)回落的趨勢(shì)形成，媒體上便經(jīng)常出現(xiàn)養(yǎng)豬戶虧損的消息，近日更曝出有農(nóng)民將自己養(yǎng)的豬趕到超市以抗議肉價(jià)下跌的新聞。雖然豬肉供應(yīng)大部分來自于大型養(yǎng)殖場，但也有相當(dāng)一部分來自于農(nóng)村的個(gè)體養(yǎng)殖戶。個(gè)體養(yǎng)殖戶最大的風(fēng)險(xiǎn)，一是信息不對(duì)稱，二是無法像大養(yǎng)殖公司一樣利用保險(xiǎn)等手段規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。

　　從機(jī)制上看，我們國家雖然已經(jīng)建立了豬肉儲(chǔ)備制度，在豬糧比下跌到一定程度時(shí)，國家發(fā)改委就會(huì)啟動(dòng)豬肉收儲(chǔ)，并給養(yǎng)殖戶發(fā)布預(yù)警。但目前來看，收效并不理想，農(nóng)民養(yǎng)豬的收入正在受到嚴(yán)重的侵蝕，并且這種侵蝕正在隨著經(jīng)濟(jì)的下滑而不斷加深。

農(nóng)民把豬趕到超市，并不能解決豬賤傷農(nóng)的問題，但其折射出來的，是中國農(nóng)業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和流通體系所出現(xiàn)的種種困境。如何最大限度地規(guī)避豬賤傷農(nóng)，應(yīng)該成為決策者關(guān)注的問題之一。至少在推廣養(yǎng)殖保險(xiǎn)的問題上，有關(guān)部門應(yīng)該好好研究研究。

>業(yè)界：萬達(dá)將建設(shè)20萬頭養(yǎng)豬場

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2015年至2019年，萬達(dá)集團(tuán)計(jì)劃在丹寨投資約10億元，發(fā)展黑毛豬養(yǎng)殖、硒鋅茶種植，以及2015年出欄20萬頭土豬規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè).

日前，萬達(dá)集團(tuán)在貴州省丹寨縣舉行大型定向招聘會(huì)，招錄丹寨籍員工815人。這是萬達(dá)集團(tuán)與丹寨縣簽訂《萬達(dá)集團(tuán)對(duì)口幫扶丹寨縣整縣脫貧行動(dòng)協(xié)議》以來啟動(dòng)的首個(gè)項(xiàng)目，此次招聘職位覆蓋了萬達(dá)集團(tuán)下屬9個(gè)部門的72類職位?！　　?/font>

“企業(yè)包縣、整體脫貧”，萬達(dá)集團(tuán)開啟民營企業(yè)扶貧新模式，為全國級(jí)貧困縣貴州省丹寨縣注入發(fā)展活力。萬達(dá)集團(tuán)董事長王健林表示，“我們?cè)谫F州的幫扶，重要的是形成一種可復(fù)制、可推廣的企業(yè)扶貧新模式，確保直接、普惠農(nóng)民?！薄　　　?/span>

 根據(jù)協(xié)議，2015年至2019年，萬達(dá)集團(tuán)計(jì)劃在丹寨投資約10億元，發(fā)展黑毛豬養(yǎng)殖、硒鋅茶種植，開展教育扶貧、勞務(wù)用工等項(xiàng)目，帶動(dòng)當(dāng)?shù)匕l(fā)展和群眾增收，實(shí)現(xiàn)整縣脫貧。萬達(dá)集團(tuán)在丹寨縣考察后，正式確定今年底前在該縣完成3個(gè)養(yǎng)殖場、母豬擴(kuò)繁場、屠宰場、肉產(chǎn)品加工廠、飼料廠的選址，以及2015年出欄20萬頭土豬規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)任務(wù)?！　　　?/font>

 在教育扶貧方面，萬達(dá)集團(tuán)在丹寨縣投資建立一所能容納3000人的職業(yè)技術(shù)學(xué)院，第一期按2000人規(guī)模啟動(dòng)建設(shè)，今后將錄用70%的丹寨籍畢業(yè)生進(jìn)入萬達(dá)集團(tuán)就業(yè);由丹寨縣以村為單位組織1萬人左右的建筑施工隊(duì)伍，經(jīng)培訓(xùn)后在2015年春節(jié)前后就近到貴州、云南等地與萬達(dá)集團(tuán)合作項(xiàng)目的建筑工地務(wù)工。在人才扶貧方面，萬達(dá)集團(tuán)把扶貧作為自身整體發(fā)展的一部分，派駐一批優(yōu)秀高管到丹寨掛職，提高扶貧效率?！　　　?/font>

丹寨縣是國家級(jí)貧困縣，目前全縣共有貧困戶13603戶，貧困人口51311人，通過萬達(dá)的教育和產(chǎn)業(yè)扶貧，力爭3年、確保5年實(shí)現(xiàn)人均收入從5000元達(dá)到10000元，惠及全縣3萬農(nóng)民戶，覆蓋所有貧困人口。 

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