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首先要明白禽畜養(yǎng)殖的前提是什么:
1、搞養(yǎng)殖,要根據(jù)你當(dāng)?shù)氐馁Y源進(jìn)行選擇。
2、同時(shí)也要根據(jù)你自身的情況來(lái)選擇。
3、選擇好養(yǎng)殖品種,最好實(shí)地考察一下,進(jìn)行系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。
4、盡量聯(lián)系好收購(gòu)廠家,解決養(yǎng)殖以后的銷(xiāo)售問(wèn)題。
5、準(zhǔn)備好充足的周轉(zhuǎn)資金,以防備用。
各類(lèi)動(dòng)物養(yǎng)殖都不是隨心所欲,他們都有各自的生物學(xué)特征,所需食物營(yíng)養(yǎng)成分各不相同。牧之驕從多年的實(shí)踐中充分認(rèn)識(shí)到養(yǎng)殖技術(shù)涉及到多方面的專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí),最重要的是細(xì)節(jié)管理要切實(shí)落到實(shí)處。
1 重視動(dòng)物的飼喂習(xí)慣
我們本地有去西北部購(gòu)牛的習(xí)慣,從甘肅或長(zhǎng)春等地購(gòu)買(mǎi)肉牛,經(jīng)幾千米、幾十個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)竭_(dá)江蘇。肉牛購(gòu)入新建的養(yǎng)殖場(chǎng),飼喂的是本地特產(chǎn)作物秸稈花生秧,結(jié)果是新購(gòu)入的肉牛多天都不進(jìn)食。體弱的牛行走困難、有的臥地不起、有的奄奄一息。這時(shí)企業(yè)老板著急,亂看病、亂用藥并沒(méi)有效果。經(jīng)過(guò)專(zhuān)家的細(xì)致指導(dǎo),幾天過(guò)后情況穩(wěn)妥好轉(zhuǎn)。100多頭肉牛近十天不采食也不長(zhǎng)生,治療用藥等損失很大。如果購(gòu)牛時(shí)仔細(xì)詢問(wèn)一下牛在原生長(zhǎng)地飼喂什么飼草等細(xì)節(jié)問(wèn)題,購(gòu)入后加強(qiáng)日常管理,這些損失是可以避免。
2 重視地區(qū)差異,加強(qiáng)理論學(xué)習(xí)
畜禽流通的道路、交通工具與人類(lèi)的現(xiàn)代化流通密不可分,從我國(guó)的東北三省、西北的甘肅內(nèi)蒙運(yùn)送牛羊到江蘇等地途中也不過(guò)四、五天時(shí)間。但是在冬季我國(guó)的南北溫差較大,在北方較冷的地區(qū),飼養(yǎng)牛羊的圈舍保溫性能較好,在南方,也要加強(qiáng)防護(hù)才能保證較高的舍內(nèi)溫度。但是從南到北去購(gòu)買(mǎi)牛羊的養(yǎng)殖場(chǎng)主并不注意打聽(tīng)和觀察,把牛羊遠(yuǎn)途疲勞運(yùn)到江浙一帶自己的牧場(chǎng),認(rèn)為條件較好,門(mén)窗沒(méi)有任何整理,不擋風(fēng)、不遮蔽、溫差較大。在同樣環(huán)境里人們都穿棉衣,牛羊凍得直打寒顫、體質(zhì)差的已病倒。作為企業(yè)老板不要把問(wèn)題看的太簡(jiǎn)單,要想搞好養(yǎng)殖不論你養(yǎng)什么品種,養(yǎng)殖數(shù)量有多大,都必須全面學(xué)習(xí)相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)?;蛘咂刚?qǐng)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為養(yǎng)殖業(yè)保駕護(hù)航,為養(yǎng)殖企業(yè)出謀劃策。把專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員真心實(shí)意的當(dāng)成養(yǎng)殖場(chǎng)的參謀,特別是長(zhǎng)期吃住在養(yǎng)殖場(chǎng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,一定要關(guān)心、照顧好他們的日常生活。只有這樣企業(yè)老板才能獲得較大利潤(rùn)。
3 動(dòng)物的適應(yīng)能力不可忽視
以新購(gòu)買(mǎi)肉牛為例,從內(nèi)蒙運(yùn)輸一批肉牛到江蘇,養(yǎng)殖場(chǎng)主希望員工對(duì)新來(lái)的牛要好好照顧,多飼喂精料。牛飼喂兩頓之后開(kāi)始不進(jìn)食,有的臥地不起,這是因?yàn)槌赃M(jìn)去的精料太多粗纖維偏少,瘤胃短時(shí)間不適應(yīng)、消化機(jī)能紊亂。應(yīng)抓緊時(shí)間給牛停食、運(yùn)動(dòng)、吃藥打針。無(wú)論新進(jìn)何種動(dòng)物,要想吃得好、長(zhǎng)得快,必須先飲水休息幾個(gè)小時(shí)后少喂草料,飲水中添加電解多維,草料由少到多逐步過(guò)渡、逐步適應(yīng),不能來(lái)勢(shì)兇猛引起不適,導(dǎo)致消化機(jī)能紊亂。
4 改善養(yǎng)殖環(huán)境,加強(qiáng)安全體系建設(shè)
畜禽規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)展很快,許多規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)在生產(chǎn)區(qū)內(nèi)兩棟畜禽舍中間一條路,道路兩側(cè)凈溝污溝不分,飼喂畜禽的草料從這條道運(yùn)送進(jìn)料槽,畜禽排出的糞尿用水沖出舍外下水道,再裝上垃圾車(chē)從這條路運(yùn)出。這樣做的結(jié)果對(duì)畜禽的排泄物和污水處理能力差,同時(shí)污染了運(yùn)送草料的道路,污染日趨嚴(yán)重,很容易造成病原體在自身的養(yǎng)殖場(chǎng)及周?chē)罅糠敝撑c擴(kuò)散,養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)發(fā)病畜禽不斷出現(xiàn)。這時(shí)首先要考慮周?chē)h(huán)境的改善,一條路不能即運(yùn)飼料又運(yùn)垃圾,凈道、污道必須分開(kāi),做好養(yǎng)殖舍區(qū)外消毒工作,逐步改善養(yǎng)殖環(huán)境,加強(qiáng)生物安全體系建設(shè)。
5 認(rèn)真對(duì)待病死畜禽的處理工作
細(xì)菌、病毒的繁殖需要一定的溫度、濕度,無(wú)論何種原因死亡的畜禽如果隨意亂扔,很容易讓病原微生物大量繁殖,導(dǎo)致疫病蔓延、傳播,特別是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)時(shí)刻關(guān)注畜禽的健康狀況。一旦發(fā)現(xiàn)病死或突然死亡的畜禽必須及時(shí)判定,立刻封閉式移送到規(guī)定的地方消毒深埋,千萬(wàn)不能將病死畜禽集中在圈舍門(mén)口等待有關(guān)部門(mén)來(lái)驗(yàn)收給以獲取保險(xiǎn)金。有的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)將病死畜禽各自集中在圈舍門(mén)口等待保險(xiǎn)公司驗(yàn)收,一般會(huì)進(jìn)停放10~20天,冬天竟然能停放一個(gè)多月,圈舍內(nèi)的畜禽很容易被傳染而引發(fā)疾病。要想養(yǎng)好畜禽必須控制好內(nèi)外環(huán)境,杜絕污染物、切斷傳播途,最大限度地防止病原體侵入養(yǎng)殖場(chǎng),使畜禽生長(zhǎng)處于良好的狀態(tài)、安全的環(huán)境之中。
6 嚴(yán)格執(zhí)行免疫程序
一個(gè)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)效益的好壞,主要取決于存欄畜禽整體的健康水準(zhǔn)。畜禽傳染病的發(fā)生與流行是制約國(guó)內(nèi)外畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的一種重要因素,無(wú)論養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模多大、飼養(yǎng)何種畜禽都必須堅(jiān)持以保健為基礎(chǔ)、疾病應(yīng)防為主,注重和更新免疫程序是養(yǎng)好畜禽的關(guān)鍵。嚴(yán)格遵守國(guó)家關(guān)于生物安全方面的規(guī)定,使用來(lái)源于合法渠道的正規(guī)疫苗產(chǎn)品,千萬(wàn)不能圖小便宜而吃虧。豬牛馬羊禽的免疫程序、使用的疫苗生產(chǎn)廠家及名稱(chēng)各不相同,應(yīng)在當(dāng)?shù)乜h級(jí)畜牧獸醫(yī)站的指導(dǎo)下,根據(jù)當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫情及本場(chǎng)實(shí)際情況,制定科學(xué)合理的免疫程序,嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行。不能隨意更改注射時(shí)間、劑量,無(wú)論何種疫苗稀釋后必須及時(shí)注射完畢,特別是高溫季節(jié)稀釋的疫苗,盡量在1個(gè)小時(shí)內(nèi)使用完畢,以確保疫苗達(dá)到預(yù)期的效果。畜禽只有得到有效的免疫保護(hù)力,才能穩(wěn)定、健康、快速的成長(zhǎng),才能創(chuàng)造更多的利潤(rùn)。
7 注重日常消毒工作
畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)無(wú)論規(guī)模大小都需要設(shè)立規(guī)范的消毒制度,有必要的消毒設(shè)施,同時(shí)必須嚴(yán)格執(zhí)行,否則只能當(dāng)擺設(shè)應(yīng)付領(lǐng)導(dǎo)檢查,對(duì)自己養(yǎng)殖的畜禽不負(fù)責(zé)任。在實(shí)際工作中消毒設(shè)施當(dāng)擺設(shè)的教訓(xùn)是比較深刻,特別是一些養(yǎng)殖規(guī)模不大不小的養(yǎng)殖場(chǎng),在畜禽疫病流行時(shí)期自己的畜禽大規(guī)模發(fā)病、死亡的教訓(xùn)數(shù)不勝數(shù)。作為正規(guī)、大型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng),由于平時(shí)堅(jiān)持執(zhí)行嚴(yán)格的消毒制度,注重各環(huán)節(jié)管理,周?chē)男笄菀卟×餍袑?duì)這些企業(yè)毫無(wú)影響。必須深刻的認(rèn)識(shí)到只有給畜禽創(chuàng)造一個(gè)干凈、衛(wèi)生、舒適的場(chǎng)所,提供營(yíng)養(yǎng)全面的食物,他才會(huì)給你帶來(lái)更高的經(jīng)濟(jì)收入。養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)的清潔、消毒工作是要長(zhǎng)期堅(jiān)持,不是做樣子給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)檢查時(shí)看。如果忽視消毒程序及消毒藥物的使用,最終損失的還是場(chǎng)主。
做人、做事、做管理等細(xì)節(jié)決定成敗,精細(xì)化管理時(shí)代已經(jīng)到來(lái),畜禽養(yǎng)殖行業(yè)也不例外,一定要注重細(xì)節(jié),把小事做細(xì),才能確保養(yǎng)殖畜禽獲得更高的效益。要想真正搞好畜禽養(yǎng)殖業(yè),實(shí)際上就是兩句話:“保健是基礎(chǔ),管理是關(guān)鍵”。管理主要抓住兩點(diǎn):“一是人,二是畜禽”。人的管理主要靠各項(xiàng)細(xì)致的規(guī)章制度,不能將規(guī)章制度寫(xiě)在紙上貼在墻上,必須靠認(rèn)真的落實(shí)、細(xì)致的執(zhí)行、不能忽視每一個(gè)細(xì)節(jié)。畜禽管理主要圍繞十個(gè)字:“安全、安靜、舒適、衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)”。每一個(gè)細(xì)節(jié)都要靠人去完成,因此落實(shí)好各個(gè)細(xì)節(jié)是管好人、用好人、養(yǎng)好畜禽的關(guān)鍵。
要想使養(yǎng)殖業(yè)獲得良好經(jīng)濟(jì)效益,場(chǎng)內(nèi)各環(huán)節(jié)必須各適其位。具體細(xì)節(jié)在執(zhí)行過(guò)程中是不可忽視,不能說(shuō)時(shí)刻關(guān)注,但必須經(jīng)常不斷的提醒或糾正,才能培育出高素質(zhì)的技術(shù)管理人員和操作員工。當(dāng)然了,整個(gè)過(guò)程離不開(kāi)學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí),養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)每一個(gè)人的素質(zhì)提高一小步,這個(gè)場(chǎng)的產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益將提高一大步。但是,必須牢記一句話:“對(duì)各項(xiàng)規(guī)章制度不折不扣的執(zhí)行,將每個(gè)細(xì)節(jié)落實(shí)到位,才能真正發(fā)揮作用”。
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