據(jù)搜豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本周全國(guó)瘦肉型生豬出欄均價(jià)徘徊在13.85-13.98元/公斤弱勢(shì)震蕩。綜合來(lái)看，三伏高溫天氣對(duì)于豬肉消費(fèi)積極性存在明顯的抑制，整體鮮肉走貨依然較差，全國(guó)主流批發(fā)市場(chǎng)仍然存在剩貨表現(xiàn)，消費(fèi)端對(duì)豬價(jià)提振依舊不足。然而從生豬供應(yīng)端來(lái)看，近期受高溫高濕天氣影響，豬場(chǎng)發(fā)生熱應(yīng)激風(fēng)險(xiǎn)大幅增加，養(yǎng)殖端大豬壓欄風(fēng)險(xiǎn)較高，中大豬出欄節(jié)奏開(kāi)始加快，疊加部分地區(qū)豬場(chǎng)疫病現(xiàn)象發(fā)酵，市場(chǎng)被動(dòng)產(chǎn)能去化加速，生豬出欄體重在近期呈現(xiàn)不斷回落表現(xiàn)。另從全年的出欄均價(jià)數(shù)據(jù)中可以看出，當(dāng)前的價(jià)格距養(yǎng)殖成本線(xiàn)仍有相當(dāng)大的距離，且虧損時(shí)間已有7個(gè)月之久。
如圖所示從2021年1月開(kāi)始，隨著生豬價(jià)格的不斷震蕩下行，從6-7月生豬市場(chǎng)開(kāi)始出現(xiàn)虧損，8-9月出現(xiàn)止跌回暖，9-10月再度出現(xiàn)虧損，從10月下旬開(kāi)始再度出現(xiàn)盈利，到2022年5月自繁自養(yǎng)條件下頭均虧損程度有所縮減，從500元/頭虧損縮減至100元/頭左右，直到2022年6月自繁自養(yǎng)條件下，每頭肥豬養(yǎng)殖利潤(rùn)保持在300元/頭以上，且生豬市場(chǎng)已扭虧為盈，但是從2022年11月底開(kāi)始，生豬市場(chǎng)再度虧損，截止到2023年7月21日自繁自養(yǎng)條件下每頭肥豬養(yǎng)殖盈虧度再度擴(kuò)大，其虧損程度基本在380元/頭左右。
據(jù)搜豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)的周數(shù)據(jù)顯示，7月3日-7月9日的出欄均重為125.07KG，7月10日-7月16日的出欄均重為126.69KG，兩周之內(nèi)出欄均重依然處于略微上升之中，上升了1.62KG，增幅1.3%。
據(jù)搜豬網(wǎng)監(jiān)測(cè)的周數(shù)據(jù)顯示，7月3日-7月9日的出欄頭數(shù)為330305頭，7月10日-7月16日的出欄頭數(shù)為333274頭，兩周之內(nèi)出欄頭數(shù)再度上升，且上升了2969頭，增幅0.9%
1、肥豬出欄體重再度出現(xiàn)了略微幅度的上升，說(shuō)明當(dāng)前出欄的肥豬體重基本平穩(wěn)，相對(duì)來(lái)講大體重或超大的體重肥豬已經(jīng)不多，本周可出欄的標(biāo)豬體重基本在123-125KG之間。
(審核編輯: 王磊)
