北大才子賣豬肉,網(wǎng)易總裁丁磊養(yǎng)豬……
人們潛意識里,認(rèn)為養(yǎng)豬賣豬是落后的代名詞,是不務(wù)正業(yè),很丟人。近日,武鋼透露,準(zhǔn)備建萬頭養(yǎng)豬場,也引發(fā)輿論熱議。有聲音說,“鋼鐵俠”養(yǎng)豬,這不是豬八戒做針線活嗎?
非也!
一公斤鋼材價格抵不上四兩豬肉,是現(xiàn)在的市場行情??膳碌氖?,從長遠(yuǎn)來看,隨著用鋼大戶房地產(chǎn)發(fā)展的趨緩、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的逐漸飽和,對鋼鐵的需求,即使沒有近憂,也有遠(yuǎn)慮。整個鋼鐵業(yè)產(chǎn)能過剩明顯,以后競爭恐怕是刺刀戰(zhàn)。
再看養(yǎng)豬。中國對豬肉的需求占整個肉類的65%,目前人均肉類消費(fèi)量是40公斤/年,離中等發(fā)達(dá)國家100公斤/年的平均值還有很大的差距。也就是說,養(yǎng)豬業(yè)和大煉鋼鐵正好相反,雖有近憂,卻無遠(yuǎn)慮,無非是爭取份額。
市場法則,什么值錢干什么。一位官員稱,大學(xué)生畢業(yè)后可以去養(yǎng)豬,之所以引起嘲笑,就是因為一些人,被陳舊的觀念制約了思維。
丁磊和武鋼選擇養(yǎng)豬,是市場嗅覺敏銳的表現(xiàn)。同樣,投資巨頭高盛、德意志銀行等,都通過收購等方式,進(jìn)入中國養(yǎng)豬業(yè),甚至引起該行業(yè)的注意。豬肉作為國民動物蛋白重要攝取來源,要防上下游產(chǎn)業(yè)鏈,落入他人之手。
武鋼來介入養(yǎng)豬業(yè),好處顯而易見。一可以防范國外巨頭壟斷中國養(yǎng)豬業(yè),另一方面,以武鋼的品牌力量,對食品安全也有示范效應(yīng)。如果到一定規(guī)模,還可以成為豬肉市場的穩(wěn)定器。前提是,武鋼生產(chǎn)的豬肉,別只特供武鋼內(nèi)部。正如武鋼鹽汽水,名氣在外,卻沒充分市場化。
十年前,沒誰會想到柯達(dá)今天會瀕臨破產(chǎn)。同理,有多少人知道豐田,原來是生產(chǎn)織布機(jī)的?
武鋼牌豬肉,也先別當(dāng)是笑話。
(審核編輯: 劉劉劉)