酸化劑在豬料中的添加應(yīng)用
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飼用酸化劑作為一種可降低飼料在消化道中的pH值,為動(dòng)物提供適宜消化道環(huán)境的高效、無(wú)污染、無(wú)殘留的綠色環(huán)保型飼料添加劑。目前已在國(guó)內(nèi)外廣泛應(yīng)用于家禽、仔豬、肉牛、奶牛、羊等動(dòng)物的飼料中,可以部分代替飼料中含抗添加劑使用。
單一型酸化劑:
無(wú)機(jī)酸化劑:以磷酸為主,還有鹽酸等。
有機(jī)酸化劑:以甲酸和乙酸使用較廣且效果較好,還有乳酸、延胡索酸、丙酸及其鹽類等。
復(fù)合酸化劑:有磷酸型復(fù)合酸化劑、乳酸型復(fù)合酸化劑以及有機(jī)酸和有機(jī)酸鹽復(fù)合酸化劑。
豬用酸化劑,pH約1.3,多用于乳豬及仔豬飼料,彌補(bǔ)斷乳仔豬胃酸分泌的不足。
7-35日齡乳豬 3-5kg/噸全價(jià)料
斷奶乳豬 3-5kg/噸全價(jià)料
妊娠后期、哺乳母豬2-5kg/噸全價(jià)料
1 提高飼料適口性
適量的酸可提高日糧適口性,增加仔豬采食量。
2 降低胃腸道pH值,提高消化率
酸化劑主要用于降低斷奶仔豬胃內(nèi)容物的pH值,使胃內(nèi)容物pH值維持相對(duì)穩(wěn)定。具有改善消化道酶活性和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化率的作用。
3 降低腹瀉率,緩解應(yīng)激
酸性條件有利于乳酸菌的繁殖生長(zhǎng),對(duì)大腸桿菌等有害微生物有抑制作用。
4 直接參與機(jī)體內(nèi)代謝,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收增加
有些有機(jī)酸如檸檬酸、延胡索酸參與機(jī)體三羧循環(huán),乳酸是糖酵解中的終產(chǎn)物之一,通過(guò)糖異生作用釋放能量。
5 可作為飼料保藏添加劑
乙酸和丙酸是很好的飼料防霉劑,被廣泛用于飼料保藏,山梨酸也是一種很好的飼料防霉劑,添加延胡索酸使預(yù)混料中維生素A、維生素C的穩(wěn)定性提高。
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