今天上午賣豬20頭，黑豬，平均體重267斤，單價(jià)8.2元。下雪前賣的8.3-8.5元，本來剩下的50多頭豬那時(shí)可以全部賣掉，但我還有一些150斤左右的小豬，怕雪后冷，就刻意留了一些大豬，因?yàn)樨i多暖和一些。另外也確實(shí)沒有想到雪后外地豬價(jià)會(huì)掉得這么厲害，還以為會(huì)漲呢。我地目前黑豬8-8.2元，黑豬肉屠宰場(chǎng)批發(fā)11.5元，零售13元，農(nóng)戶黑豬肉15元。白豬7.5-7.7元，白豬肉批發(fā)10.5-11元，零售12-13元。

     外地豬價(jià)暴跌今年對(duì)我地的影響有滯后性，也弱化了。究其原因，是外地豬不適合我地市場(chǎng)，我地喜歡大豬，而且年關(guān)偏好肥豬，300斤以上的豬才能賣上好價(jià)，這說明今年外地大豬也不多。由此我想這次一些地方豬價(jià)暴跌，是有多重原因的，一是養(yǎng)豬戶大多看空開年后的豬價(jià)，都想年里跑路；二是大豬場(chǎng)想在員工放假之前盡量多賣豬，以減輕負(fù)擔(dān)；三是雪后天寒地凍引發(fā)豬病。有人說你就不覺得是豬多造成的嗎？我覺得豬多是相對(duì)的，短時(shí)期的供過于求會(huì)造成豬多，看空后期豬價(jià)賣方示弱也會(huì)覺得豬多。但今年大豬不會(huì)比13、14年多，不說別的，從麥麩價(jià)格能看出一些問題。麥麩是面粉的副產(chǎn)品，總量基本上是固定的，大部分用來喂豬，而且大豬用的多，其供需狀況能從價(jià)格反應(yīng)出來。13、14年麥麩年關(guān)價(jià)格達(dá)到1.1元左右，現(xiàn)在才0.9元多，比12年底都便宜?，F(xiàn)在小麥價(jià)格比以前高，麥麩也應(yīng)該比以前高才對(duì)。但因?yàn)樾枨罅肯陆?，價(jià)格反而走低。當(dāng)然這也要相對(duì)的看，因?yàn)殡S著養(yǎng)豬效率的提高，單位增重的飼料用量也會(huì)相對(duì)下降，但多少還是能反應(yīng)一些問題的。另外從網(wǎng)友的交流和官方公布的存欄數(shù)據(jù)也能看出豬不是多得過剩，起碼年里豬價(jià)保持7.5元以上才正常。但畢竟有些地方豬價(jià)暴跌了，如果跌得大江東去不回頭，那肯定還是豬多了。但從今天微信網(wǎng)友交流的情況看，多地豬價(jià)在反彈，如果大家有序出欄，我覺得豬價(jià)會(huì)反彈到原來的高度，甚至更高。

     隨著生產(chǎn)方式的改進(jìn)，生產(chǎn)效率的提高，從長(zhǎng)期來看，即使去除過剩的因素，豬價(jià)總體是向生產(chǎn)成本靠近的，我們養(yǎng)豬人要有這個(gè)思想準(zhǔn)備，但對(duì)短期的豬價(jià)不必過度悲觀，越悲觀，越恐慌，越賣低價(jià)。豬價(jià)已經(jīng)跌成這個(gè)樣子了，還能跌多少，就算豬多得過剩，照13、14年的經(jīng)驗(yàn)，跌到這個(gè)時(shí)候也跌不動(dòng)了，而且在正月半以前都不會(huì)再跌。如果豬多只是假象，在臘月下旬最大的消費(fèi)浪潮來臨時(shí)，豬價(jià)暴漲也未可知。當(dāng)然不勸大家賭那時(shí)的價(jià)格，只希望大家有序出欄。我剩下的豬可能等不到那時(shí)，在寫這個(gè)帖子時(shí)就接到兩個(gè)要豬的電話，仍然是8.2元的價(jià)格。最后祝大家賣上理想的價(jià)格，過一個(gè)舒心的年！

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