2017年5月17日，以“解密豬業(yè)五大轉(zhuǎn)型，共謀企業(yè)生態(tài)變革”為主題的“2017年（第八屆）中國(guó)養(yǎng)豬經(jīng)濟(jì)高峰論壇暨第六屆全國(guó)TOP50大型養(yǎng)豬企業(yè)內(nèi)部研討會(huì)”在山東青島花園大酒店隆重召開。

青島正大農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司副總經(jīng)理閆旭先生在論壇中作了“提高豬場(chǎng)產(chǎn)能利用率對(duì)效益的影響”的報(bào)告，詳細(xì)講解了豬場(chǎng)產(chǎn)能利用率背景及概念、提高產(chǎn)能利用率SOP，并分析了提高產(chǎn)能利用率對(duì)效益的影響，最后還通過經(jīng)典案例來進(jìn)一步說明提高豬場(chǎng)產(chǎn)能利用率對(duì)效益影響到底有多大。

閆旭先生

閆旭先生講到，傳統(tǒng)母豬場(chǎng)通常在母豬懷孕108-110天上產(chǎn)床即產(chǎn)前5-7天上產(chǎn)床（平均6天），哺乳期24天，清洗消毒2天，空舍3天，合計(jì)一棟產(chǎn)床利用周期為35天，產(chǎn)房年周轉(zhuǎn)率=365/35=10.43，如果在生產(chǎn)配套允許的情況下，我們縮短產(chǎn)床利用周期，將意味著產(chǎn)房年周轉(zhuǎn)率會(huì)提高，年產(chǎn)總窩數(shù)隨之增加，進(jìn)而提高豬場(chǎng)產(chǎn)能。

他舉例到，以豬場(chǎng)規(guī)模為基礎(chǔ)，到底有多大比例母豬在運(yùn)轉(zhuǎn)發(fā)揮生產(chǎn)作用，即生產(chǎn)母豬所占比例。生產(chǎn)母豬指參與生產(chǎn)的母豬，通常后備母豬參與配種后就算生產(chǎn)母豬。以2400母豬場(chǎng)為例，產(chǎn)能利用率90%意味著生產(chǎn)母豬達(dá)到2400*90%=2160頭；產(chǎn)能利用率120%意味著生產(chǎn)母豬達(dá)到2400*120%=2880頭。

那么，豬場(chǎng)的產(chǎn)能是無限的？？？

他講到，正大某2400自養(yǎng)場(chǎng)提高產(chǎn)能利用率之后，周配種計(jì)劃=7297/分娩率92%/52=153，周分娩計(jì)劃=周配種計(jì)劃*分娩率92%=140，在提高產(chǎn)能利用率之前，該自養(yǎng)場(chǎng)周配種計(jì)劃=2400*2.54/92%/52=127，周分娩計(jì)劃=127*92%=117。

在增加效益方面，正大某2400自養(yǎng)場(chǎng)通過產(chǎn)能利用率由100%提高到130%，直接增加銷售額723.58萬元，另外，還可以有效降低生產(chǎn)成本，比如設(shè)備折舊、廠區(qū)折舊、工資、能耗、水電等，提高產(chǎn)能后年節(jié)省成本116.1萬元。

在經(jīng)典案例中，平度某豬場(chǎng)增加限位欄共計(jì)120個(gè)，根據(jù)場(chǎng)區(qū)規(guī)劃，一期增加66個(gè)（將大欄改為限位欄），產(chǎn)能利用率已達(dá)121%，二期增加54個(gè)，產(chǎn)能利用率提高25%，最終使得年出欄斷奶仔豬數(shù)增加2080頭，投資廠區(qū)改造成本共計(jì)3.05萬元，投資母豬成本增加40.6萬元，一期合計(jì)投資43.65萬元，如果按照每頭斷奶仔豬200元計(jì)算，投資凈利潤(rùn)達(dá)2080*200=41.6萬元。

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青島正大農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簡(jiǎn)介：

正大集團(tuán)是世界五百?gòu)?qiáng)綜合性跨國(guó)企業(yè)集團(tuán)。經(jīng)過80多年的發(fā)展，正大集團(tuán)形成了以農(nóng)牧、水產(chǎn)、種子、電信、商業(yè)零售為核心、石化、機(jī)車、房地產(chǎn)、國(guó)際貿(mào)易、金融等共同發(fā)展的業(yè)務(wù)格局，其業(yè)務(wù)遍及20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，下屬400多家公司，員工人數(shù)近20萬人。正大集團(tuán)在中國(guó)投資額近50億美元，設(shè)立企業(yè)213家，遍及青海以外的所有省、市、自治區(qū)，員工人數(shù)超過80,000人，年銷售額超過300億人民幣。

青島正大農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是正大集團(tuán)在青島投資600萬美元的外商獨(dú)資企業(yè)，公司每年可向社會(huì)提供高品質(zhì)畜禽及水產(chǎn)飼料20萬噸，綠色安全的肉、蛋雞300萬羽，育肥豬、種豬3萬頭，蝦苗4億尾，同時(shí)以“公司+農(nóng)戶”方式，大力推廣農(nóng)村標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)整合，積極參與社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，為國(guó)家推進(jìn)解決三農(nóng)及食品安全問題做出貢獻(xiàn)。

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